martes, 15 de diciembre de 2009

Y si vendemos miel?

La verdad, ahora que estamos ya empezando a vender en unas ciertas cantidades, se me acerca gente que tiene otros productos (arroz ecológico, verdura, zumos) para que los venda a través de nuestra web, y de momento declino el ofrecimiento. Pienso que aún no estamos suficientemente consolidados como para convertirnos en un portal genérico de venta.

Pero por otro lado, es interesante poder ampliar nuestra paleta de productos ofrecidos, y he pensado que podemos hacer ese paso empezando a vender miel de nuestros naranjos.

Pepe tiene panales en el Hort de Cola desde tiempo inmemoriable, y produce una miel de azahar realmente espectacular, de las cuales nos da algunos botes para mantenernos contentos a los de la casa.

He pensado que podríamos poner un bote Kilo como el de la foto dentro de las cajas de naranjas, como un producto Dolche más para el que quisiese comprarlo. De momento le he pedido a Pepe que me dé precio para 100 unidades, a ver por donde van los tiros.

He puesto una encuesta en el blog para ver si a nuestros clientes les interesaría el tema, porque el desarrollo informático para implementar esto es complejo, e interesa saber qué posible respuesta tendría esta iniciativa.

Nos das tu opinión?

jueves, 10 de diciembre de 2009

Dolche por Navidad?

Si quieres quedar bien con tus amigos y/o clientes esta navidad, hazles llegar una caja desde www.naranjasdolche.es

Puedes configurar tu propia caja, y después hacérsela llegar a quien quieras introduciendo su nombre y dirección en tu lista de direcciones.

Te propongo una Caja Configurable de 15 Kg., con:

- 6 Kg. de Naranjas Navelinas
- 5 Kg. de Mandarinas Clemenvilla
- 4 Kg. de Pomelos Rosas

Por sólo 34 euros TODO INCLUIDO has quedado como un señor, regalando fruta fresca y recién cogida del árbol.

Para confeccionar tu Caja Configurable tienes que ir a:

http://www.naranjasdolche.es/tienda3.php

Incluso, si tienes que regalar a varias personas, puedes darle nombre a tu caja, y simplemente "llamarla" cada vez, sin necesidad de tener que definirla de nuevo cada vez.

A ver si te animas!

miércoles, 9 de diciembre de 2009

Mandarinas Clemenvillas: Lo mejor de lo mejor




Las primeras Clemenvillas ya están aquí! Las mandarinas favoritas de la familia Molina: jugosas (puedes hacer zumo con ellas!), con mucho sabor y una textura carnosa impresionante.

El día que se invente la clemenvilla fácil de pelar, ya se acabó la necesidad de seguir investigando en nuevas especies!

Ahora tienes hasta tres tipos de mandarinas en Naranjas Dolche para comprar, además de naranjas Navelinas y Pomelos Rosas.

La Huerta en casa, oiga.

martes, 8 de diciembre de 2009

Reportaje sobre Naranjas Dolche en TV1

Aquí os cuelgo el enlace al reportaje en que salimos en el telediario de la 1. Hablaban de productores que han tomado iniciativas para saltarse intermediarios, y ahi salimos los primeros.

El que habla tan rápido y lleva un polo de rayas soy yo. Mi minuto de gloria (bueno, más bien segundos). El que está cogiendo las mandarinas con tanta delicadeza es Juan, que también las coge para vosotros, que se lleva más segundos, como es natural.

Como hacer que las naranjas aguanten más?

Pues ahí os va consejillo de la abuela. Para que las naranjas os aguanten al máximo, os diré que es lo que mejor va:

Nada más llegue la caja, la sacas a la galería y la dejas abierta. Vacías media caja y pones esas naranjas o mandarinas encima de papel de periódico, intentando que no se toquen entre ellas. Y que no les dé el sol.

La otra media caja es la que primero consumes. Y después, las que tienes extendidas.

Y si tu casa es grande y las puedes estender todas, pues mejor que mejor.

Las naranjas y mandarinas Dolche te aguantarán así dos o tres semanas tranquilamente.

Y cuando se acaben, ya sabes, has de pasarte por www.naranjasdolche.es a por más...

jueves, 19 de noviembre de 2009

A toda velocidad: 20 cajas diarias

La verdad, estamos que no nos lo creemos: están saliendo una media de 20 cajas diarias!

El año pasado (es verdad, era como "de prueba" sin mucha inversión en google) vendimos 150 cajas en 4 meses. Y ahora la web ya no es la misma: es más compacta y sencilla. Y hemos puesto muchas horas en posicionarnos en buscadores, modificando la web y haciéndola más "indiciable" por San Google Bendito, hemos elaborado más nuestra campaña de adwords, hemos salido en la tele...

Pero a veces los resultados no tienen recompensa, y en nuestro caso, vaya que si la tienen!

Gracias a todos por la confianza que habéis depositado en nosotros, que nos hace avanzar con una ilusión tremenda en este nuevo proyecto.

Y gracias otra vez.

Y otra.

martes, 17 de noviembre de 2009

Ya hay Naranjas a la Venta en www.naranjasdolche.es!

Hay fruta que necesita calor para su maduración, pero los cítricos, como si fueran ciudadanos británicos, lo hacen al revés. No cogen dulzura y color hasta que llega el frío. Y estamos a mediados de noviembre, y en el Hort de Cola aún se llega a 22 grados durante el día!

Por eso este año las naranjas están llegando más tarde que nunca. Pero ya han llegado.

Ya hay naranjas en www.naranjasdolche.es! Las navelinas, las que primero llegan.

Ahora ya no te puedes quejar: tienes mandarinas (Orogrande y Clemenules), Naranjas (Navelinas) y Pomelos Rosas. De todo para escoger.

lunes, 9 de noviembre de 2009

Saldremos en la Tele!


El viernes mi primo Luis (el hombre al teléfono de atención al cliente en http://www.naranjasdolche.es/) me dió la alegría de la semana: nos han llamado de televisión española para salir en el telediario, en un pequeño reportaje en el que se habla de diferentes empresas que han intentado sacar su producto sacándose intermediarios de enmedio.

La verdad, la noticia es buena por partida doble: primero, por salir en la tele, y la repercusión que puede dar esta noticia, a nivel de ventas y de imagen. Pero segundo, y creo que más importante, porque significa que los esfuerzos que se han hecho adaptando la web para que sea más "indiciable" por google están dando su resultado. Todo el tiempo que hemos pasado este verano cambiando textos, desarrollando enlaces, ordenando y clasificando contenidos y muchas más cosas, al final ha valido la pena. Porque está claro: si no sales bien posicionado en google, no eres nadie.

Colgaremos el youtube con nuestros cinco minutos de gloria!

lunes, 2 de noviembre de 2009

Recetas con Naranja


Como en todas las webs de venta de naranjas por internet, también tenemos nuestra sección de recetas de cocina, con primeros, platos principales, postres, cocktails...

http://www.naranjasdolche.es/recetas.php

Vamos a irla actualizando a medida que se nos ocurran más cosas, pero para poder ayudar a las mentes inquietas de los "cocinitas" entre el público, os pongo unos enlaces más para que podáis darle uso a vuestras naranjas y mandarinas Dolche, además de hincarles el diente directamente.

Aquí os van unas propuestas, con la ayuda de San Google Bendito:

http://www.recetasgratis.net/Naranja-busqCate-1.html

http://www.muchogusto.net/tags/naranja

http://www.recetasgratis.net/recetas-con-Zumo-naranja-ingredientes_recetas-673_8.html

http://www.cocinaparahombres.com/recetas/ingredientes.php?clasif=naranja


Me parece que esto ya da para entretenerse un rato, no?

martes, 27 de octubre de 2009

Abrimos nueva Temporada en www.naranjasdolche.es


Ya está aquíiii, ya llegóoooo...


Al fin hemos podido arrancar! Ya tenemos las primeras mandarinas para enviar. Este año, con el calor que ha hecho (y que aún está haciendo!) se ha retrasado todo. Y ya empezaba a ser desesperante, porque lo normal hubiera sido tener ya las Orograndes hace un mes!


Pero bueno, ya está, ya hemos empezado. Y podemos hacerlo con un surtido completito: con mandarinas (Orogrande y nulera) y con pomelos blancos y rosas y también limones. No está nada mal. Desde el primer día ya se pueden hacer cajas configuradas, mixtas mitad y mitad...


Este año es el primero de verdad. El de los retos. El que queremos que ya afiance el canal web. El año pasado conseguimos vender 150 cajas en 4 meses. A ver qué podemos hacer este año.


He estado en verano yendo a cursillos (Adwords, Marketing 2.0., Persuabilidad en la web...) y con lo que he podido aprender en ellos hemos adaptado la página: veréis que ahora la web es más intuitiva, da más información y ha acortado los procesos de compra. Espero que la encontréis más cómoda.


También tenemos alguna novedad más, como este blog por ejemplo, o algún regalito que vamos a poner en las cajas.



lunes, 28 de septiembre de 2009

Esculturas con Naranjas

En una ciudad del sur de Francia, en la costa mediterránea, se ha organizado un Festival, el Citrus, en que toda la ciudad se engalana utilizando la naranja como elemento para hacer esculturas.

Os adjunto una presentación que me han hecho llegar al respecto.

Que disfrutéis!


domingo, 20 de septiembre de 2009

Canarias: Otra Opción Interesante en el Tablero




Después de casi tres semanas de silencio, me pongo de nuevo a poneros al tanto de las novedades, que giran sobretodo alrededor de una oportunidad que nos ha surgido en Canarias.

Mi tío, que vive allí, ha contactado con un hombre, productor de papayas, que harto de no ver un duro cultivándolas, se lió la manta a la cabeza, se compró una furgoneta y las vende directamente a tiendas. Y se ha salido. Y ha decidido que, si vende papayas, podría vender muchas más naranjas.

Hemos acordado que vamos a enviar un contenedor de naranjas la primera semana de noviembre a Tenerife, con 8000 Kg., para aprender todo el tema logístico y de costes, y después estamos hablando de crear una sociedad en Canarias para la comercialización.

Si esto funciona, podría darle salida a toda la producción del huerto. Aquí, desde mi punto de vista, el reto es logístico: las naranjas tienen que llegar, sin ser tratadas, en buen estado a Tenerife, y la travesía dura 6 días.

Vamos a tener que, por primera vez, coger naranja nosotros de forma masiva. Para las cajas de internet, la recogemos nosotros, pero es en pequeñas cantidades. Ahora tendremos que contratar a gente para hacer la recolección, pesar, encajar, pàletizar y llevar hasta el almacén de Alzira.

Nunca se para de aprender!

martes, 25 de agosto de 2009

Pepico, el "Consultor"

Cada vez más tengo la sensación de que no conocemos lo suficiente el sector. Hasta hace muy poco este negocio agrícola te permitía vivir -eso sí, sin excesos- simplemente vendiendo al que más te ofrecía de los exportadores que te venían a comprar la naranja.

Pero este mercado se ha estrechado mucho, y donde antes había 30 empresas para venderles la naranja, ahora se han convertido en media docena y que, además, tienen su propios campos. Por lo que ahora es mucho más importante conocer el mercado (las variedades que apuntan maneras, si hay mucha o poca cosecha en España y en las diferentes partes del mundo, saber en que "Merca" se pagan más las variedades...) para saber vender mejor.

Porque nuestro huerto no ha evolucionado mucho en los últimos 20 años. Sí, es verdad, las naranjas son impresionantes y lo van a seguir siendo, pero cada vez nos las pagan peor, y no todas las culpas son "del mercado": igual nuestros árboles son demasiado viejos (y entonces hacen menos naranja), igual tenemos que plantearnos cambiar algunas variedades por algunas más comerciales.

Todo esto viene a raíz de una conversación que tuve hará cosa de diez días con Pepico, un agricultor de Fortaleny, pueblo que está a unos 20 Km. del huerto. Esta persona tiene varios huertos en diferentes municipios de la zona, e incluso gestiona huertos de terceras personas, en arrendamiento. Y hablando con él me di cuenta de que este hombre SI que tiene unos conocimientos amplios de la explotación industrial de un huerto, con lo que le he pedido que nos ayude a hacer un Plan a 7 años de Inversión en el Huerto, para saber qué deberíamos hacer con nuestra estructura arbórea: que tenemos que "doblar", que tenemos que arrancar, que tenemos que mantener y primar. Etc.

En unos días va a hacer ya la primera visita al huerto para, junto con Paco y Juan, hacer una radiografía a la plantación. A partir de ahí, discutiremos las diferentes posibilidades que se abren.

jueves, 13 de agosto de 2009

El Equipo Dolche 2: Juan Richart, el del ordenador


Juan Richart lleva con nosotros desde 1989: empezó podando de marzo a septiembre, cuando Paco entró de encargado ya pasó a hacer más labores (son grandes amigos) y desde principios de 2008 trabaja con nosotros al completo.

Bueno, al completo al completo, no... desde los 14 años va a vendimiar a Francia en Septiembre, y no hay quien le quite ese viaje anual. Empezó cogiendo todo tipo de fruta en la zona de Nimes, pero desde hace ya 18 años va sólo a la uva, y en el departamento de la Vaucluse, donde ya es más conocido que el gobernador: de carácter abierto y bromista, hace amigos rápido.

El es el que se ha lanzado por los caminos de la informática, y es el que está pendiente del "Ordenador Dolche" en el huerto: recibe los pedidos, imprime las etiquetas, da los avisos a los del transporte, etc... Va a clases de informática todos los viernes por la tarde, porque el saber no ocupa lugar...

domingo, 26 de julio de 2009

El Equipo Dolche 1: Paco Sanz, el que manda.




De momento sólo os he hablado de mí, y eso es tremendamente injusto. Somos un equipo de varias personas tirando del carro Dolche, y durante las próximas entradas, os los voy a ir presentando, para que sepáis quienes son, y qué hacen.


El primero es Paco. Paco Sanz. Paco "Bigotes".


El encargado de la finca. El responsable de toda la gestión del Hort de Cola: que el huerto esté bien cuidado, con los árboles alimentados y podados, y con las variedades pertinentes.


Entró a trabajar en el huerto en 1966, como mozo, y desde que Alfredo -el último capataz- se jubiló, hará siete años, el es el jefe de la banda. Ha estado ahí toda la vida y aún se tiene que inventar el domingo en que Paco no se acerque al huerto (vive a la entrada de Carcaixent, a dos kilómetros escasos) y vaya "a pegar un vistazo", como él dice.


Lleva las naranjas en la sangre: su mujer e hijas también estan en la naranja, trabajando en varios almacenes de la zona, y de ahí sacamos valiosa información de cómo está yendo la cosecha en las otras fincas: cantidades, precios, variedades...


lunes, 20 de julio de 2009

Experimentando con nuevas variedades


El tema del cambio de variedades es uno de los misterios insondables de la gestión del campo.


Siempre llegan rumores y noticias de nuevas especies que se pagan de forma extraordinaria, y siguiendo estas nuevas, la gente injerta sus nuevos pies de nuevas especies que, dentro de tres años empezarán a dar frutos y, dentro de unos cinco, la plena producción, Y entonces qué pasa? Pues lo más natural es que, como hace cinco años todo el mundo plantó de esa especie X porque se pagaba bien por ser novedosa, ahora el mercado se inunde de esa especie y se hundan los precios. Y entonces, otra vez a empezar: qué es lo que se está pagando bien, así lo injerto?


Al abuelo, le encantaba probar y probar con nuevas especies. No le costaba nada cambiar, y yo diría que en el huerto ha habido más de 15 variedades que hemos tenido de forma masiva, con algunos aciertos y también algunos fracasos: quién se acuerda a hora de las okipsu, que estaban destinadas a arrasar, y cuyos árboles tuvimos que arrancar hace ya más de diez años?


Desde que el abuelo falleció, hace ahora ya casi 20 años, hemos sido mucho más prudentes con los cambios, y nos hemos centrado en las especies que sabemos que se dan bien en el huerto: las salustianas, las clementinas, las valencias... y hemos experimentado menos.


Y creo que llegan momentos de prueba otra vez, pero creo que planteándolos de otra manera: en vez de hacer grandes apuestas y cambiar sectores enteros por una nueva variedad (que a veces no se adapta bien a nuestro entorno), tenemos un par de campos que se tienen que injertar, y he decidido, en uno de ellos, poner 8 variedades nuevas, a ver cuales se adaptan mejor y cuales no, y así tenemos más información para afrontar cambios futuros.


Además, lo hemos hecho, en vez de en pies jóvenes (que darían cosecha en tres años), los hemos puesto en pies de más edad, que nos darán ya fruto en dos años. Y en concreto hemos injertado:


- 3 árboles de mandarina Ortanique

- 5 árboles de Nulera de Mayo, una nueva mandarina de cosecha tardía.

- 3 árboles de Navel Late

- 3 árboles de Sanguinelli (o sanguina), que vuelve a estar de moda (y ahora se está injertando mucho.

- 3 árboles de Pomelo Rosa, un valor seguro.

- 3 árboles de mandarina Hernandina

- 3 árboles de Pomelo Blanco, el de toda la vida.


Así, en dos años tendremos más información para ver cómo cambiamos la estructura de variedades del huerto.


miércoles, 15 de julio de 2009

Aproximación a la Industria: La Primera en la Frente


Como una pata adicional en nuestro proceso, hemos pensado vender nuestras naranjas a alguna cadena de fruterías. Suelen tener una estructura de recepción a la que se puede llegar en trailer, y ellos ya hacen la distribución directa a sus tiendas.

Con Jordi, un buen amigo de la familia que ha estado muchos años en la gestión de mercados centrales, nos dió el contacto para ir a ver una cadena, en Barcelona, con 40 tiendas.

Allí me fuí, tan contento e inocente, con mi proyecto de venderle la idea de crear un producto de calidad y vendiéndolo como natural, que sería más caro, y que si hacía falta, él vendería con su propia marca.

Y fué muy interesante, porque aprendí muchas cosas: por ejemplo, que el agricultor siempre se lleva la peor parte. Este hombre me dijo, "Lo tienes mal, Lluís, porque yo también tengo plantaciones, y pierdo dinero en ellas, y cada vez más.". Y me dió un ejemplo: "Tengo una finca en la que produzco 3,5 millones de melocotones, y este año me los he pagado a 48 céntimos el Kg., y he perdido dinero. Pero cuando he ido a comprar melocotón al agricultor, porque mis tiendas no tienen suficiente con mi plantación, lo he comprado a menos de 40 céntimos.". Me quedé de piedra. Yo soy ese payés que malvive como puede.

Para entrar en un negocio de naranja "premium", en que pudiéramos dar valor a este componente natural que tienen las Dolche, me dijo que no le interesaba, que nosotros con "sólo" 700.000 Kg. no le podíamos garantizar un flujo sufiente. Y que además, como nuestras naranjas estaban producidas a poca escala, no las podíamos vender a precio. Cuando argumenté que no era precisamente la variable precio por la que teníamos que entrar, me dijo que eso era verdad, pero que el comprador no "paga" un extra por un fruto de mucha calidad en una frutería: que lo hace una vez o dos, pero no se "engancha", y al final la fruta se acaba teniendo que tirar desde la tienda.

Como véis, me fuí muy contento de esa visita. Veo que el reto que tenemos es muy, muy grande, pero que algún otro distribuidor de fruta con menos tiendas, para el que ya no seamos tan pequeños, podría estar interesado. Yo no me creo que no haya clientes que no estén dispuestos a pagar algo más por una naranja extraordinaria. Nuestros clientes de internet ya lo hacen!

lunes, 13 de julio de 2009

Haciendo la Web www.naranjasdolche.es


Y, a la vez que salió la oportunidad de los kioscos, empezamos a trabajar en la futura web de Naranjas Dolche. Primero, era importante encontrar buenos profesionales informáticos, y que no nos costasen mucho dinero.
Contacté con un viejo compañero de trabajo, David Coello, que se ha montado ahora una empresa de servicios informáticos por su cuenta, para comentarle el tema, y me dijo que él estaba dispuesto a entrar inviertiendo. Me comentó que el comercio electrónico era el futuro, y que prefería empezar con nosotros por la buena relación que teníamos, y que a cambio de un porcentaje de las ventas, se sumaba al proyecto. Íbamos en buen camino.
Un fin de semana de mayo de 2008 vinieron David, su hermano Guzmán (que ha sido el jefe del proyecto) y Raquel, su mujer y mano derecha, al Hort de Cola a diseñar la web: funcionalidades, estructura, cómo queríamos que fuera capaz de evolucionar... ya sabéis que, una vez se inicia un proyecto informático, es muy importante prever cuales son los pasos futuros que puede dar la web, no sea que después el informático te diga: "no lo habíamos previsto, es imposible". De ese fin de semana de trabajo salió el embrión de http://www.naranjasdolche.es/.
Después hubo el tema del transporte: con quién lo hacíamos? Estuvimos negociando durante bastante tiempo con varias empresas y al final nos quedamos con Zeleris, que sirve a los más grandes del negocio: Naranjas Lola, Naranjas Che, etc. El tema del transporte era muy importante cerrarlo sobre seguro, ya que nuestra web tenía que estar integrada con la suya, para que hubiera muchos procesos automáticos que hicieran las cosas lo más fáciles a los trabajadores del huerto. Por ejemplo: Juan, la persona encargada en la finca de recoger los pedidos en la web, no tiene que avisar a Zeleris de que hay cajas para recoger: cuando el le indica a nuestro sistema que hay cajas para recoger, nuestro sistema "habla" con Zeleris y ellos ya envían un camión. Y así, muchas más cosas.
Del diseño se encargó un buen amigo de la familia, Manolo Plasencia, publicista, que hizo unas guías para que los informáticos pudieran diseñar las páginas.
Y después de meses y meses de pruebas (tuvimos problemas, muchos problemas con Paypal), estuvimos de pruebas de enero a febrero, y abrimos la web al público el 26 de febrero, a mitad de temporada.
Este año hemos estado ajustando los procesos y hemos vendido 200 y poco cajas en tres meses y medio. Pero lo más importante es que la web y toda la logñistica que hay detrás (pagos, coordinación con empresa de transporte, etc), va como una seda.

miércoles, 8 de julio de 2009

Primer Paso: Los Kioscos


En las siguientes entradas, os voy a hacer un resumen de las diferentes patas que tiene el proyecto Naranjas Dolche, para poder poneros al día rápido de lo que ha sido este primer año de vida (y experimentaciones).

Todo empezó con la oportunidad que nos surgió a principios del año 2008 de vender naranjas en una cadena de kioscos que hay en Asturias, los Kioscos MAS, propiedad de los Arbesú, amigos de la familia. Los Kioscos MAS es una cadena de tiendas de conveniencia (prensa y revistas, chuches, regalos, parafarmacia, juguetes, pan recién hecho...) en plena fase de expansión cuantitativa (siguen abriendo kioscos en un mercado francamente difícil) y cualitativa (son muy ambiciosos probando nuevos productos y formatos, entre ellos, las naranjas).

Esta oportunidad nos llevó a crear una marca, a diseñar un expositor, a montar un circuito logístico de llegada de las naranjas a Asturias, a recolectar nosotros mismos, a enmallar las naranjas en el huerto en bolsas de 2 Kg., hacer folletos... todo un salto cualitativo. Hasta entonces, durante más de cuarenta años habíamos vendido la naranja en el árbol (es lo tradicional en la zona), con lo que todos estos trabajos nunca habían sido responsabilidad nuestra.
Recuerdo que el tema del transporte nos costó mucho de cerrar: para llegar al Hort de Cola se ha pasar primero por otra finca, Villa Consuelo, donde el camino tiene una curva muy cerrada para esquivar la casa, con lo que los camiones grandes no pueden entrar: cómo meter un palet de 900 Kg. en un camión pequeño? Las plataformas elevadoras de esos camiones no lo soportan.... pues pudimos solucionarlo.
La gente de Distribuciones Rueda, en Reus, se apuntó también a vender las Dolche en sus tiendas Roslena en la provincia de Tarragona. Enviamos dos palets en Junio con Valencia Late para probar, uno a Oviedo y otro a Reus. En Noviembre (este año las mandarinas llegaron tarde) empezamos a enviar regularmente palets a Oviedo y Reus: tenemos 32 puntos de venta!


martes, 7 de julio de 2009

Escenario de Partida

Naranjas Dolche empezó su curso a mediados de 2008. Se había conseguido vender la toda la cosecha a un exportador que nos pagó a 11 céntimos el Kg.

Vamos allá


Empezamos en esto de los blogs. Siempre he sido poco curioso con las nuevas tecnologías, pero coincidiendo con mi entrada en la gestión de nuestro Hort de Cola, ahora hará un año (montaje de Naranjas Dolche y tal), he pensado que podría ser interesante para la gente el poder compartir las reflexiones, las ilusiones, las ganas, las energías, los retos y las dificultades de lo que representa gestionar una explotación agrícola (cítricos, en nuestro caso) en el siglo XXI.


Que no es fácil, os lo aseguro. Si comparo lo que se pagaba por la naranja en tiempos de mi abuelo, a 1000 pesetas la arroba (13 kg. en esta comarca) a finales de los ochentas, vendiendo toda la cosecha e incluso pudiendo ganar algo de dinerito después de haber pagado todos los gastos y personal, parece un escenario de ciencia ficción.


Donde antes había 15 trabajadores, ahora hay dos. Donde había riego "a manta", ahora hay goteo controlado por ordenador. Donde antes había árboles amontonados (cuanto más mejor), ahora hay árboles separados a los que les da el sol por todos los lados (así la naranja tiene calibre, cosa que antes no se miraba)... Desde hace varios años ya no conseguimos vender todas las variedades, y este año la que hemos vendido más cara ha sido a 2,40€ la arroba. No hace falta hacer muchos cálculos, no?


Es lo de siempre: la globalización. Ahora competimos con las naranjas de Sudáfrica, Turquía, California, y también Murcia y Almería. Pero de nada sirve quejarse, creo yo: en el fondo esos países bien que necesitan exportar sus frutos para poder mejorar, no? O vamos a cerrar aquí nuestras fronteras, seguir en una jaulita de oro, y dejar que esta gente siga en la miseria? Nos tendremos que espabilar y convivir con sus productos: o hacer frutos mejores, o aplicar técnicas para poder vender más eficientemente, o producir más natural, o.....


Y hay nuevas herramientas: internet te permite llegar directo al cliente, sin pagar exportador, almacenero, manipulador, mayorista y detallista. Y es por ahí por donde vamos a ir.


Preparados, Listos, Ya!